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一品料理

美人の湯しろとりでは、各種一品料理をご用意しております。地域の名産品と一杯如何でしょうか？

刺身盛り合わせ

新鮮なお刺身の盛り合わせを添えた刺身盛り合わせ。温泉で温まった後には、ひんやりシャキッとした舌触りのお刺身がピッタリです。思わず食が進みます。
1,000円
タコブツ

タコブツを調理するうえでの醍醐味は、食感へのこだわりです。｢ゆでる｣のではなく｢むしあげ｣ることで色も良く、ご満足頂ける一品となっています。
600円

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季節メニュー

当館のスタッフが収穫した、地元の山菜を天ぷらに調理しています。
白鳥町の季節を味わえる逸品です。
800円
ヘルシーポーク（照焼）

地元で生産されている安心でヘルシーな「美濃ヘルシーポーク」を使用しています。当館オリジナルで調合した自慢の照焼きのタレでじっくり焼き上げました。
720円

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味噌かつ

地元飛騨の郷土料理「朴葉味噌」を使用した味噌かつ。朴葉がとんかつの余分な油を吸いとるため、パリっとした歯ごたえでいただけます。
720円
美人の湯けいちゃん

美人の湯しろとりオリジナルのけいちゃんは、もも肉のみを使用した柔らかい若鶏と、キャベツを特製の味噌とでからめた自信の一品です。
600円

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漬物ステーキ

お漬物を味噌と卵で絡めて頂く「漬物ステーキ」はビールのお供に最適。しんなりとしたお漬物の意外な美味しさ、是非一度お試しください。
550円

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